A juharlevelű platán (Platanus hybrida) - az egyik legimpozánsabb és legkedveltebb parkfa - a Sóstói-erdőben kizárólag ültetve fordul elő. A faj eredete vitatott: egyesek a Balkán-félszigettől Közép-Ázsiáig őshonos keleti platán (Platanus orientalis) kultúrváltozatának tartják. Mások szerint viszont hibrid faj, amely az említett keleti és az észak-amerikai eredetű nyugati platán (Platanus occidentalis) kereszteződéséből jött létre. Bemutatni aligha szükséges a színes cserepekben hámló kérgéről, karéjos leveléről, csüngő, golyó alakú terméságazatairól jól ismert, igen hosszú életű, szívós és nagy termetű fafajt. Sajnos az erdőbe nehezen illeszkedik be a terebélyes koronájú platán, és környezetében az aljnövényzet is elszegényedik. A Sóstói-erdőben álló néhány példánya is jobban mutatna a parkokban, vagy fasorokban.